ГБПОУ ВО "Павловский техникум" ©2016.

Специальность  43.02.14 Гостиничное дело

(приём осуществляется впервые с 01.06.2021года)

Реализуемые уровни образования:

- среднее профессиональное образование;

- дополнительное профессиональное образование

1. Квалификация выпускника – специалист по гостеприимству.

2. Срок обучения по очной форме:

На базе основного общего образования   -  3 года 10 месяцев

3. Характеристика профессиональной деятельности выпускников

     3.1. Область профессиональной  деятельности выпускников

      Обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта,       

      стандартов.          

     3.2. Объектами    профессиональной деятельности выпускников  являются:

  • работа в гостиницах, туристических комплексах, домах отдыха, санаториях;
  • процессы связанные с комфортным размещением и соответствующими стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической деятельности;
  • контроль сохранности собственности и сохранности имущества;
  • первичные трудовые коллективы.

    3.3. Обучающийся  по специальности Гостиничное дело готовится к  следующим видам деятельности:

  • обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта, стандартов;
  • организация основных и вспомогательных технологических процессов предоставления услуг;
  • анализ, планирование и регулирование деятельности предприятия по повышению эффективности обслуживания гостей в местах размещения;
  • реагирование на жалобы и недоразумения со стороны гостей, оперативное решение проблем;
  • контроль за соблюдением стандартов предприятия, техники безопасности.