Специальность  43.02.14 Гостиничное дело

Подготовка ведется  на русском языке

Реализуемые уровни образования:

- среднее профессиональное образование;

- дополнительное профессиональное образование

 

 

1. Квалификация выпускника – специалист по гостеприимству.

 

2. Срок обучения по очной форме: на базе основного общего образования   -  3 года 10 месяцев

 

3. Характеристика профессиональной деятельности выпускников

 

3.1. Область профессиональной  деятельности выпускников

Обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта, стандартов.  

       

3.2. Объектами    профессиональной деятельности выпускников  являются:

  • работа в гостиницах, туристических комплексах, домах отдыха, санаториях;

  • процессы связанные с комфортным размещением и соответствующими стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической деятельности;

  • контроль сохранности собственности и сохранности имущества;

  • первичные трудовые коллективы.

 

3.3. Обучающийся  по специальности Гостиничное дело готовится к  следующим видам деятельности:

  • обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта, стандартов;

  • организация основных и вспомогательных технологических процессов предоставления услуг;

  • анализ, планирование и регулирование деятельности предприятия по повышению эффективности обслуживания гостей в местах размещения;

  • реагирование на жалобы и недоразумения со стороны гостей, оперативное решение проблем;

  • контроль за соблюдением стандартов предприятия, техники безопасности.

Срок действия государственной аккредитации до 2023 года